Как можно вырастить грибы вешенку на древесных поленьях

Грибы вешенки на березовых поленьяхЗдравствуйте посетители блога!

Сегодня я расскажу, как можно вырастить грибы на древесных поленьях.

Для этого я взял один пакетик мицелия собственного приготовления (как его изготавливать напишу в ближайших публикациях), дрель и 10 штук березовых поленьев.

Просверлил по 10-12 отверстий 2-3 сантиметра глубиной и диаметром с карандаш. В ванне поленья замочил горячей водой из под крана, смыл грязь. Следующим шагом стало методичное засовывание мицелия в поленья с помощью ватной палочки для ушей в эти отверстия, а так же пропилы, которые были на некоторых поленьях. После 5-6 отверстия вата оторвалась и так там и осталась.

Примерно после часа работы весь мицелий был размещен, отверстия были закрыты скомканной ватой. Бревна были обмотаны пластиковыми пакетами, на которых были проставлены маркировки со штаммами и датой упаковки.

Вешенки осенний урожайПримерно через месяц нахождения на балконе часть поленьев по белена, часть по зеленела, причем довольно толстой коркой. Через 3 месяца после засевания, в мае, поленья были вывезены на дачу.

 

Update. Даже в конце октября в Приморском крае можно собирать грибы, хоть и совсем чуть-чуть.

На картинке крошечный урожай грибов вешенки, собранный на нескольких чурбачках, успешно засеянных мицелием собственного изготовления.

Поленья были засеяны еще весной, а осенью уже вырос первый урожай. Порадовал штамм КТ-3, периодически, хоть и не организованно, на поленьях появляются грибы, причем не друзой на десяток грибочков, а одним мясистым грибом переростком.

Собранного как раз хватило на кастрюльку супа.